مدونة القل الشاملة

مايونيز

كاس زيت نباتي

¼كاس ماء مثلج

بيضة

عصير حبة ليمونة

ملح

فلفل ابيض حسب الرغبة

توضع البيضة في خلاط كهربائي

يضاف اليها الملح قليل من الزيت والفلفل الاسود

ندير الخلاط

نضيف من الخلط الزيت والماء وعصير الليمونة حتى نتحصل على مزيج متماسك


نضعه في الصحن والف صحة