المقادير:
2 كوب طحين
1 كوب ذبد
نصف كوب سكر باودر
بيضه
فانيلا
رشه ملح
الطريقه:
باستخدام مضرب البيض
نخفق الذبد والسكر والفانيلا ختي يتكون خليط فاتح متجانس
يضاف البيضه ورشه الملح وتضرب مع الخليط
يضاف الدقيق
يترك الخليك مده نصف ساعه بالتلاجه ليرتاح
ويشكل بقوالب ميني او قالب تارت كبير
التزيين: حسب الرغبة
كريم شانتي
كريمه زبده
تشز كريم
كاسترد
كريم الشيكولاته(النوتيلا) او (نصف كوب كريمه خفق مع كوب شيكولاته خام وتذوب علي النار وتترك لتبرد ثم نزين بها)
فواكه وندهنها بالجيلاتين
مكسرات بانواعها
ليست هناك تعليقات