المقادير : 6 بيضات قرصة ملح كاس سكر كاس زيت كاس حليب كاس جوز الهند ملعقة صغيرة فانيليا مبشور الليمون 3 أكياس خميرة كيميائية 3 كؤوس سميد متوسط للشاربات : 2 كاس ماء كاس سكر حبة ليمون طريقة التحضير في اناء نضع البيض و الملح نضرب جيدا ثم نضيف المكونات الأخرى بالترتيب مع الاستمرار فيالخلط حتى نتحصل على خليط متجانس سائل نوعا ما نفرغه في قوالب مدهونة بالزيتو ندخلها الى الفرن المسخن حتى تحمر على كل الجوانب في هذه الاثناء نحشر الشاربات بالمكونات السابقة و نتركه ليغلى حتى يعقد عندما تطهى البسبوسة ننزعها من القوالب و نسقيها بالشاربات و تزين على السطح حسب الرغبة
ليست هناك تعليقات