قاطو سهل

المقادير : 

كاس زبدة ذائبة وباردةكاس زيت كاس حليب سائل ملعقة كبيرة سكر قلاسي ولي حاباتو يجي حلو تزيد سكر ناعمنصف باكي خميرة كيميائية وفانيلاقرصة ملحالحشو : كاوكاو مرحي + جوز هند وتلميه بملعقة معجون مشمش التزيين : قوفريط مفتت و الشوكولا سائلة + ملعقة ماء ساخن جدا باش الشوكولا مترجعش تيبس التحضير تخلطي كل مكونات مع بعض وتلمي بالفرينة ولازم تكون العجينة طررررية تخليها ترتاح من بعد تعملي كويرات وتفتحيهم وتحطي الحشو وتشكليها هليلات ولازم تغلقي مليح باش الحشو ميخرجش وتقدري تعملي ثقوب صغيرة على كل حبات الحلوى باعواد تنظيف الاسنان باش تتنفس كطيب ادهنيها بمعجون مشمش او عسل ثقيل بزاف باش قوفريط يلصق مليح انا نفضل ندهنها احسن من نغطسها في العسل ومرمديها في قوفريط و زينيها بخطوط شوكولا