مدونة القل الشاملة

المقادير :
- 2 كيسان بودرة الحليب
- كأس زيت
- كأس ماء
- 2 صفار البيض
- 3 قطع فرماج (جبن مثلث)
- ملح
- عصير ليمونة (حامضة) صغيرة
**الطريقة:
نخلط الماء مع الزيت جيدا ثم نضيف صفار البيض، فرماج، ملح، و عصير الحامض (في الخلاط الكهربائي)
من بعد نضيف بودة الحليب بالتدريج حتى يعقاد الخليط ونعمله في إناء وندخله المجمد لمدة 3 أو أربع ساعات قبل الاستعمال وهاهو الجبن واجد ^^
☆ يمكن استعماله فأي وصفة حبيتي " البيتزا ،شوصون ،الكرتان...
بالصحة والراحة
 ملاحضة يجب أن يحفظ في المجمد إلى حين استعماله