كرات البطاطس المشوية المقرمشة بالجبن
المقادير :
8 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة و مقشرة1 ملعقة ملح كوب حليب
1 / 2 ملعقة بودرة البصل
1 / 4 كوب زبدة الذائبة
الجبن أو جبنة التشيدر
1 كوب رقائق الكورن فليكس المفتت
طريقة التحضير :
قومي بهرس حبة البطاطس و اخلطي البطاطس المهروسة الساخنة مع الملح و الحليب و البصل ، و 1 / 4 كوب من الزبدة جيدا حتى تتجانس. اتركيها تبرد حتى تتماسك مع بعضها. قطعي الجبن إلى مكعبات بطول 2.5سم . الآن عليك تشكيل كرات البطاطس بحيث تأخذين كل مكعب من الجبنة و تشكلين حوله كرة البطاطس. غطي كرات البطاطس بفتات الكورن فليكس.
ليست هناك تعليقات